Bij stress heeft je lichaam een verhoogde behoefte aan voedingsstoffen, namelijk: magnesium, zink, B-vitaminen, vitamine C en omega 3.
Voedingstips bij stress:
– bladgroenten, blauwe bessen, vette vis
– walnoten, lijnzaad, koolsoorten, spruitjes
– citrusvruchten, kiwi’s, pure chocolade, zeewier, peulvruchten
Bij aanmaak van endorfines:
– mager gevogelte, kabeljauw, eieren, kaas, avocado, vlees (geen varken)
– pitten/zaden, haver, gemengde noten, sojabonen, zeewier
– pure chocolade
Kruiden die ondersteunen:
Basilicum, dille, rozemarijn, venkel, ginseng, oregano, pepermunt, kaneel, fenegriek, kiemen, lijnzaad, valeriaan, passiebloem, hop
Wees zuinig met gluten, soja, dierlijke zuivel, E-nummers, suikers en andere exorfine stoffen!
